Mika Lukkarinen
Koulutuspäällikkö
Nivala
Koulutus sopii hyvin henkilöille, joita kiinnostaa työskentely esimerkiksi kahviloissa, kioskeilla tai erilaisissa myyntitehtävissä.
Tutkinto:
Ravintola- ja catering-alan perustutkinto
Ammattinimike:
Kahvilapalvelut, tutkinnon osa
Koulutuspaikkakunta:
Nivala
Koulutuksen sisältö
Koulutuksessa opiskellaan erilaisissa asiakaspalvelutilanteissa työskentelyä, myyntiä sekä tarjoilua. Koulutuksen myötä osaat toimia asiakaspalvelutyössä ja noudattaa omavalvontasuunnitelmaa. Osaat valmistaa, laittaa esille ja myydä ruoka- ja juomatuotteita sekä huolehtia asiakas- ja työtilojen viihtyisyydestä.
Toteutustapa
Koulutus järjestetään aidoissa työtilanteissa ja ympäristöissä. Työpaikoilla tapahtuvaa oppimista täydennetään oppilaitoksella järjestettävällä koulutuksella. Puuttuvan osaamisen hankkimisen toteutus kirjataan henkilökohtaiseen osaamisenkehittämissuunnitelmaan (HOKS). Tutkinnonsuorittajan osaaminen arvioidaan työpaikoilla suoritettavissa näytöissä.
Koulutus on maksuton. Suorittaessasi hygieniaosaamiskoulutuksen todistusmaksu hygieniapassista 10,68€.
Yhteystiedot
